不少人没有吃早餐的习惯，或者早餐吃得很简单，其实这样并不好，尤其是对工薪族而言，因为中午上班，时间比较紧，根本没有时间和精力好好吃午餐，所以早餐必须营养，这是对身体健康的一种爱惜。健康是调养出来的，早餐是很重要的一环，为了健康，那就必须重视早餐的饮食。

　　尽量不去买路边摊的早餐，虽然很多上班族都习惯了路边摊的一杯豆浆，还有一些煎饼或者鸡蛋什么的，然而这种食品的卫生健康是极度没有保障的。从频频曝出的食品安全问题来看，路边摊的豆浆大部分都是化工原料调兑出来的，煎炸用的也是地沟油，可能还有一些食材都是有问题的，这样的东西吃多了，自然对身体是极度不利的。因此，放弃路边摊，转而寻求更为健康和安全的食品，同时又想省钱，那就只有自己动手了。

　　夏天，各种营养健康的粥品是很好的早餐，考虑到上班族早上的时间比较紧，没有多少时间去细细熬粥，那最好的办法就是头天晚上把粥熬好，或者晚餐吃粥的时候多熬一点。熬好的粥若是喜欢喝冰粥，那就放到冰箱的冷藏室里面，若是喜欢喝常温的粥，那就放到一个较为凉爽的地方即可。超市里面的各种粥品原料都有，基本上都配好了的，想要熬粥的话只需要买回来就成。

　　当然，早上起来也可以煮蛋吃，起床之后先把鸡蛋放到锅中煮，同时把豆浆机也打开放入豆子打豆浆，然后再开始刷牙洗脸收拾，等到一切收拾妥当的时候，鸡蛋煮熟了，豆浆也好了，就可以坐下来好好吃一顿。这样做每天或许要提前十来分钟起床，但是为了健康，这绝对值得，并且这样还很省钱。其实很多人都知道，要是在外面买原磨豆浆的话，不仅很难买到真正的好豆浆，而且价格会贵的要命。

　　至于想要减肥的女生，那就还可以再简单一些，不妨家里常备一些脱脂牛奶，同时也买一些水果，早上起来之后，拿着牛奶和水果就可以出门，边走边吃，这样既能其满足减肥的愿望，又不会太贵。早上不吃东西是绝对不行的，那样很容易伤胃，少少吃一点，注重营养、卫生和健康就成。

　　早上吃的好，上午工作才能够精力饱满，身体才会更健康。作为普通上班族，不仅要考虑吃的营养健康，还要考虑实惠。

　　注：本信息仅代表专家个人观点仅供参考，据此投资风险自负。